合浦进行细菌学奶油样品检测时，其取样是如何进行的-老上光仪器厂

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所属分类：新闻资讯点击次数：8 发布日期：2026-04-19

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进行细菌学奶油样品检测时，其取样是如何进行的

一般奶油产品外部的产品包装是较易

造成其表面污染的，所以进行这类产品的

取样不仅要取产品的表面也要同时对中心

进行取样。

进行奶油样品的取样是要用到无菌工

具的，同时操作也要用到无菌操作，将样

品转移到灭菌的容器内。需要注意的是奶

油并不能接触纸或其他能吸水的物质表面。

进行取样时，应先去掉取样区域表面5mm厚

的奶油，之后用无菌取样器移去距表层

25mm厚的样品。而这类产品的样品取样检

测至少要保证样品有50g.

样品在送检的过程中必须保证在途中

样品要保持冷藏并尽快进行样品的检测。

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