怎样使用显微镜进行酵母菌属的观察-老上光仪器厂

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所属分类：新闻资讯点击次数：5 发布日期：2026-04-19

大家好，这里是老上光显微镜知识课堂，在这里你可以学到所有关于显微镜知识，好的，请看下面文章：

怎样使用显微镜进行酵母菌属的观察

对于酵母菌很多人还是很熟悉的，因为此菌

常用于面包、馒头的制作以及酿酒中使用。在加

工这些产品的时候都是会使用到酵母菌的。、

酵母菌的显微镜观察方法为：（1）.用滴管

吸取一小滴甜酒置于载玻片中央，再加上一小滴

稀碘液，最后盖上盖玻片。此过程就是样本的制

作过程。（2）.用吸水纸将多余的部分水分吸去，

之后放于显微镜下观察即可。

甜酒液中是含有较多的淀粉的，而其在显微

镜下观察，形状和酵母菌细胞较为相似，所以并

不太容易将它们分辨出，但是加上碘之后也完全

不同了，会很容易的将它们区分开的，因为加上

碘液之后淀粉粒呈现为全蓝色，而酵母菌却呈现

为黄亮色的。这样在显微镜下很容易就区分出来

了。

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