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测定饲料中霉菌产生样品分析图像显微镜
所属分类：显微镜百科 点击次数：108 发布日期：2022-06-20
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测定饲料中霉菌产生样品分析图像显微镜天然毒素有差异，胸肌、鸡蛋和肝脏中没有检测到残留(检测限是5 ng／kg) (Kan等，1989)。最近在哥伦比亚的调查研究中发现．测定的家禽饲料和饲料原料中32％可以测定出黄曲霉素B。，在能够检测出含量的样品中黄曲霉素平均含量小于20¨g／kg(Cespedes and Diaz，1997)。该结果与在美国和加拿大的调查结果类似。尽管如此，黄曲霉素中毒仍时有报道。霉菌毒素中毒的诊断主要是基于非特异的损伤以及其他非特异症状，比如，体重轻、羽毛质量差、产蛋率低、皮下出血斑或出血点(petechial。and ecchymotic hemorrhages)。另外还测定饲料中潜在有毒物质的含量，以便形成一个完整的毒物学诊断。很多控制条件的研究结果表明。在未确定是霉菌毒素中毒之前，人们往往从营养、管理、传染病或其他非霉菌毒素中毒方面找原因。 赭曲霉素A是另一种传统上认为对鸡有重要意义的毒素。但是，赭曲霉素A很少发现(<10％)，且含量低(<10斗g／kg)。相反，由镰刀霉菌产生的单端孢霉烯常常达到对鸡中毒的剂量。这类毒素中最重要的是T一2毒素、HT一2毒素、双乙酸基草镰刀菌醇(di-acetoxyscirpenol，DAS)。Diaz等(1994)研究发现，天然霉变日粮的T一2毒素和DAS可达到2 mg／kg，明显降低商品蛋鸡的产蛋率和采食量，且软壳蛋明显增加，并出现典型的单端孢霉烯(A型)诱导的口腔损伤。 对过去十多年在鸡上的霉菌毒素研究分析表明
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