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富含淀粉酶和蛋白酶的混合酶实验显微镜
所属分类：显微镜百科 点击次数：150 发布日期：2022-06-20
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富含淀粉酶和蛋白酶的混合酶实验显微镜 琥珀酸是一种平台化合物，传统上由石油化学原料制造，或采用生物化学方法由葡萄糖制得。美国能源部的科学家对产琥珀酸厌氧螺旋菌(Anaerobiospirillumsucciniciproducens)和大肠杆菌的进行改造，用以生产琥珀酸，并获得了小规模生产许可如果以食品生产的副产品或农业加工材料作为原料，可提高其经济可行性。近年来的研究将小麦分成麸糠、粗面粉、面粉三部分，麸糠作为泡盛曲霉和黑曲霉的固体培养基，经发酵得到一种富含淀粉酶和蛋白酶的混合酶，不经分离，直接将该固体物料添加到麸糠和粗面粉的悬浮液中，后者水解为葡萄糖、麦芽糖和氨基酸，这些水解产物作为产琥珀酸放线菌的发酵底物制得琥珀酸。在底物中添加酵母提取物，琥珀酸得率没有显著提高，说明小麦培养基中包含了微生物生长和转化所需的全部营养。
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