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自由基会对细胞造成氧化性伤害!生物显微镜价格？
所属分类：显微镜百科 点击次数：214 发布日期：2022-06-20
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自由基(free radical)是一种具有未配对电子的高活性物种，会对细胞造成氧化性伤害(oxidative stress)，大多数的自由基对人体是有害的，例如破坏眼睛的水晶体，造成白内障；破坏胰岛素细胞，造成糖尿病；破坏血管中的脂肪、引起动脉粥状硬化、动脉阻塞，进而造成高血压、脑中风及心肌梗塞；破坏细胞，加速人体的老化。除了新陈代谢会产生自由基外，辐射线、运动过度、空气及饮水的污染、食物污染或是食用油炸、含化学添加物的食品或碳酸饮料等，均会产生大量的自由基；此外吃得太多的人也会因新陈代谢的增加而产生过量的自由基，加速老化及疾病的产生。氧化性伤害被认为与各种疾病之发生息息相关(包括癌症)，许多环境污染物质对细胞或生物造成的毒性影响，一般也被认为与环境污染物质于体内代谢过程(氧化还原反应)中，产生的自由基有关，因此，侦测环境污染物质进入细胞或生物体内产生自由基的多寡，可作为毒性之指标
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