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储乳槽的清洗消毒的注意事项！北京显微镜哪有卖？
所属分类：显微镜百科 点击次数：288 发布日期：2022-06-20
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储乳槽的清洗消毒 除非卫生条件良好，否则乳槽很容易成为“嗜冷菌”(Psychrophilic bacteria)繁殖的场所，这些细菌可在(0~1℃)的温度下迅速繁殖。虽然在牛乳消毒过程中可将这些细菌杀灭，但生菌数高，会破坏牛乳之物理性及其风味。储乳槽之牛乳移出后，必须即刻进行清洗与消毒，否则牛乳乾燥形成一层难于清洗的薄膜，会导致乳垢之形成。清洗储乳槽之清洁剂、消毒剂与挤乳机清洗时相同。清洗程序：以温水(38-40℃)循环冲洗10-15分钟后排乾。以热水(70-80℃)加碱性清洁剂，循环冲洗10-15分钟后排乾。以热水(70-80℃)加酸性清洁剂循环冲洗10-15分钟后排乾。以热水(60-70℃)循环冲洗10分钟后排乾。附注：贮乳槽自动清洗系统，大多均按上述之清洗程序自动冲洗，然而槽内有些死角无达到良好之清洗效果，畜主每隔4-7天，必须进入槽内将清洗不良处加以清洗乾淨。上述所指的碱性与酸性清洗剂，浓度均为0.3-0.5%，杀菌剂浓度为0.25%，请依产品指示浓度使用。上述所指之清洁剂或杀菌剂均为食品级，不可使用工业级产品。
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