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分解代谢是指细胞将大分子物质降解成简单小分子
所属分类：显微镜百科 点击次数：109 发布日期：2022-06-20
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分解代谢是指细胞将大分子物质降解成简单小分子 基因组学的到来极大地影响了微生物学的基础研究和应用研究。枯草芽孢杆菌就是一个很好的例证，它是一个用于基础研究和生物工艺研究的重要模式细菌。确实，发掘它的基因组远比长期以来用传统的方法获得的信息多。通过先进的方法分析其基因组和转录组，基本弄清了关于枯草芽孢杆菌染色体结构的信息，完全掌握枯草芽孢杆菌分泌途径的生物化学操作成为可能。同样存在增加控制细胞形成生物膜的可能性，使之具备特殊的物理化学特征。总之，枯草芽孢杆菌基因组的影响已经哲学地更薪了基础知识向应用微生物学和生物工艺学转化的途径，并使这种细菌成为后基因组微生物学的重要工具。 芽孢杆菌的新陈代谢 芽孢杆菌的代谢活动和其他微生物一样，由分解代谢和合成代谢两个过程组成。分解代谢是指细胞将大分子物质降解成简单的小分子物质，并在这个过程中产生能量。合成代谢是指细胞利用简单的小分子物质合成复杂大分子物质，在这个过程中要消耗能量。合成代谢所利用的小分子物质来源于分解代谢过程中产生的中间产物或环境中的小分子营养物质。 由于分解代谢释放能量供细胞生命活动，因此微生物体内只有进行旺盛的分解代谢，才能更多地合成微生物的细胞物质从而迅速地生长繁殖。分解作用在微生物代谢中是十分重要的。细胞内参与分解代谢的大分子物质主要包括多糖、核酸、蛋白质和脂类。 多糖的分缌 糖类物质是微生物赖以生存的主要碳源物质与能源物质，自然界广泛存在的糖类物质主要是多糖，包括淀粉、纤维素、半纤维素、果胶和几丁质等。 淀粉的分解 淀粉是葡萄糖通过糖苷键连接而成的一种大分子物质，按糖苷键类型不同分为直链淀粉和支链淀粉两种。
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