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微生物生长所需的物质则可作为一个整体培养
所属分类：显微镜百科 点击次数：553 发布日期：2022-06-20
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微生物生长所需的物质则可作为一个整体培养热致死时间 热致死时间(TDT)指的是在一定温度下杀灭一定数量微生物所需的时间。也就是在温度保持不变的情况下，测定杀灭所有细菌细胞需要的时间。此外，比较重要的指标还有热致死温度，即在一定时间，通常是10 rain，杀灭一定数量微生物所需的温度。测定TDT的方法有很多，有试管法，罐头法，容器法、烧瓶法、热电阻计法(thermoresistometer)、开口试管法(unsealed tube)和毛细管法等。用这些方法测定TDT时一个主要的步骤是将已知数量的细胞或孢子置于足够数量的密封容器中，这是为了在每个阶段都有所需数量的细菌存活用于实验。接着将容器放在油浴锅中加热一定时间。加热阶段结束时，将容器放置在冷水中快速冷却。再将微生物置于合适的生长媒介中，若容器中已经有微生物生长所需的物质则可将其作为一个整体进行培养。细胞的死亡率可通过扩培后细胞形成的可见群落测定。D值 D值是指数递减时间(decimal reduction time)，或者说是微生物中90％被杀死所需的时间。该值在数量上与存活曲线中存活细胞的数量降低1个对数周期所需要的时间相等(图17—2)。数值上，也就等于存活曲线斜率的倒数，其可以衡量细胞致死率。但在250。F测定D值时，通常用D
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