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微生物的代谢-生物体中所有化学反应之总和！
所属分类：显微镜百科 点击次数：276 发布日期：2022-06-20
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微生物的代谢-生物体中所有化学反应之总和！代谢(metabolism)：生物体中所有化学反应之总和。异化反应(catabolic reactions，异化代谢，catabolism)：将复杂之有机分子分解为较简单物质之过程。产生能量。如:淀粉分解成单糖、糖类水解→水+CO2同化反应(anabolic reactions，同化代谢，anabolism，合成反应)：简易物质合成为复杂有机物之反应。为需能反应。如:胺基酸合成蛋白质、单糖合成多醣异化反应所产生之能量→用于同化反应中。能量贮存于ATP中。异化反应产生能量；ADP+磷酸根+能量→ ATP同化反应耗能；ATP→ADP+磷酸根+能量酵素(Enzymes)：酵素一般为球状蛋白质(globular proteins)，可于低温下，藉由降低活化能以催化反应。活化能(activation energy)：促发反应所需之能量命名：常在该名称加上-ase催化剂(catalyst)：可增加化学反应速率，且本身结构不变之物质。酵素为具专一性之催化剂。
出自http://www.xianweijing.org金相显微镜百科
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